अमेरिकी बजरमा नेपाली युवाको बिस्कुट प्रदर्शनीमा

मंसिर ४, साेलुखुम्बु ।  नेपाली युवा सुजन केसीको उद्योगमा उत्पादन हुने बिस्कुट अमेरिकाको सिगागोमा आयोजना हुने विश्वस्तरीय प्रदर्शनीमा राखिँदै छ ।  नेपालबाट सन २००९ मा अमेरिका छिरेका सुजन अहिले अष्ट्रेलियामा सफल उद्योगी बनेर उदाइरहेका छन् । आफ्नो अनुभवलाई सही सदुपयोग गर्न सकिने हेतुले उनले अष्ट्रेलीयामा सुरु गरेको बिस्कुट उद्योगले राम्रो बजार समेत पाइरहेको छ ।  अमेरिकामा चल्ने उक्त प्रदर्शनीमा झण्डै ११ हजार स्टलहरू रहने छन् ति मध्ये एक सुजनको पनि रहने छ ।

 अष्ट्रेलीयाका साना तथा ठूला मलहरूमा बिक्री हुने उनको कारखानाको उत्पादन अव अमेरिकामा रहेका नेपालीहरू सहित अन्य त्यहाँ नागरिकले स्वाद लिन पाउने छन् । अमेरीकामा पनि बजार विस्तार गरेर बिक्री गर्ने योजना उनको रहेको सुनाएका छन् । गरे के हुँदैन भन्ने उदाहरण दिँदै उनले सुरु गरेको फ्याक्ट्रीमा अधिकांश नेपाली युवाहरुले रोजगारी पाएका छन् ।  सके सम्म सबै क्षेत्रमा नेपालीलाई नै रोजगारीमा प्राथमिकता दिइने गरेको पनि उनले सुनाए ।

काभ्रेका केसी अष्ट्रेलियाको भिक्टोरियाको रहेको दरफर्ड फाइन फुड्सका सञ्चालक हुन् । यो कारखानामा १ सय २५ भन्दा धेरै प्रकारका बिस्कुट र कुकिज उत्पादन हुने गरेका छन् । अष्ट्रेलिया गएर उहीँ कमाएको पैसाले उद्योग सञ्चालनका लागी अपुग हुने भएकाले उनले अर्का आफ्ना सहकर्मी इन्जिनियर साथीलाई सहयोग मागे र अन्त्यमा २ जनाकै साझेदारीमा करिव १० हजार अमेरिकि डलरमा उद्योग सुरु गरिएको उनकाे भनाई छ ।